SETAS CON JAMÓN, SETAS CON XAMÓN, MUSHROOMS WITH HAM

SETAS CON JAMÓN

(para 4 personas)

INGREDIENTES:

-2 ajos

-Aceite (4 cucharadas)

-Setas (5OOg)

-Jamón (15Og)

-Sal (opcional)

PREPARACIÓN:

1.Se añaden las 4 cucharadas de aceite a una olla.

2.Cuando el aceite esté caliente se añaden los ajos para dorarlos.

3.Una vez estén dorados, se agregan las seta cortadas en trozos no muy grandes; se añade la guindilla y el jamón y se deja cocinar a fuego lento 15 minutos.

4.Probar antes de emplatar, para corregir el punto de sal si hiciera falta.
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SETAS CON XAMÓN

(para 4 persoas)

INGREDIENTES:

-2 allos.

-Aceite (4 culleradas).

-Setas (5OOg).

-Xamón (15Og).

-1 guindeilla.

-Sal (opcional).

PREPARACIÓN:

1.Póñense as 4 culleradas de aceite a unha pota.

2.Cando o aceite estea quente añádense os allos para torralos.

3.Unha vez que teñan dorados, agréganse as setas cortadas en non moi grandes e bótanse a guindeilla e o xamón.

4.Déixase cociñar a lume lento durante 15 minutos.

5.Probar

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MUSHROOM WITH HAM

(4 servings)

INGREDIENTS:

-2 garlics.

-Oil (4 tablespoons).

-Mushroom (5OO g).

-Ham (15O g).

-Salt(optional).

DIRECTIONS:

1. Se add 4 tablespoons oil to pot.
2. Whem browneden the oil is hot the garlic to bromn added.
3. When browned, not the mushroom at into large pieces you add, cook overlow heat 15 minuts.
4. Before disgins to correct the salt and try necessary.